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Grazie poi alla collaborazione di molti operatori commerciali si è potuto proporre al pubblico alcuni tra i piatti più tipici realizzati a base di pesce azzurro, come le alici cucinate con peperoni, in frittura o ancora “scattiate” (per dirla alla crucolese), ma anche il tipico bianchetto al peperoncino rosso, molto vicino alla tipica sardella locale, servito su una fetta di pane casereccio. Il tutto cucinato dagli abili chef dei ristoranti “Movida”, “La Sirena”, “Lido ‘73”, “Il pescatore”, “Hotel del sole”, “La Villa” e “Mediterraneo”.
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TORRETTA
– Una bella serata di festa lungo quasi tutto il Lungomare Kennedy, quella
di domenica sera, caratterizzata da una particolare Sagra del Pesce azzurro
itinerante, organizzata dalla Pro Loco e realizzata dai responsabili Luigi
Aiello e Diego Turco che per l’edizione 2006 (dopo la pausa del 2005) hanno
ben pensato di creare quattro punti, anziché una sola locazione, con
altrettanti momenti musicali diversificati.
Una
manifestazione che ha comunque riscosso il successo che gli organizzatori
speravano ed ha richiamato molte gente ai vari “angoli” musicali abbinati
agli stand di distribuzione del pesce: dalla discoteca, sul lato nord, alla
musica d’autore, in chiaro stile Rino Gaetano, eseguita da Donato Mingrone
(foto a lato), al rock in tutte le varie miscellanee proposto
dalla bravissima Luisa Berardi e dalla sua band (fresca d’annata), nella
zona centrale del lungomare, al liscio eseguito da Aldo Lama (fisarmonica) e
Serafino Turco (chitarra) sul lato sud. In questo modo tutta la passeggiata
torrettana per una sera è stata vivacizzata da momenti d’intrattenimento e,
perché no, gastronomici che hanno fatto trascorrere un’altra serata di
spensieratezza agli ultimi villeggianti arrivati nel fine settimana.